茶葉被沏后,沉底的是好茶。如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了,水分不循環(huán)。因此炒的太干。如果是先浮在上面,在浮在中間一段時(shí)間,最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。
茶葉是浮著的好還是下沉的好
芽類茶：此類茶品嫩度較高，芽頭內(nèi)卷起，呈氣泡狀態(tài)，因此泡水后具備浮力，為上浮狀態(tài)。
葉類茶：嫩度較差，茶葉接觸水的面積更大，因此沖泡后，呈下沉狀態(tài)。
工藝：茶葉揉捻程度越高，細(xì)胞破損率越高，更容易吸收水分，所以出現(xiàn)下沉狀態(tài)，反之上浮。
茶葉在被沖泡之后沉底，一般屬于是好茶，茶葉一般需要經(jīng)過烘焙以及晾干之后保存，在剛開始沖泡的時(shí)候會先浮在水的表面，等到一段時(shí)間之后會沉浸在底部，屬于是好品質(zhì)的茶葉，如果是剛開始的時(shí)候就沉在下面，可能是茶葉的分量比較重，或者是茶葉比較濕所造成，不同品種的茶葉在沖泡茶水的時(shí)候表現(xiàn)出來的狀況會有所不同。
茶水可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的功效，適當(dāng)喝一些茶水，還可以促進(jìn)正常的排尿，對于精神不振以及學(xué)習(xí)壓力比較大的情況下，可以適當(dāng)喝一些茶水能緩解，茶里面具有茶多酚成分，如果一次性喝太多之后，可能會影響到正常的睡眠。
平時(shí)在生活中可以選擇一些清淡的茶水，避免喝濃郁性，茶水會影響到身心的健康，對于有心血管疾病的人可以選擇一些毛巾或者是普洱茶，有益身心的健康，平時(shí)還可以多做一些體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自身的體質(zhì)，在飲食上要做到葷素搭配，營養(yǎng)全面，保持良好的睡眠習(xí)慣。
